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2008,03,04, Tuesday
 よーするにハクサイと豚肉をだんだんに重ねて蒸したもの 何かで見た記憶があって作ってみたのだけど てきとーです ハクサイと豚肉を交互に重ねて適当に塩コショウしてワインぶっ掛けて 蓋してレンジでチン 多分五分ぐらい？ ちゃんとおいしく食べられました |
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2006,08,22, Tuesday
昨日は弟が炒めものを作ってくれたので対抗して料理
豚肉と玉葱・ニラの炒めもの 茄子にカレー粉をマブしてオリーブオイルで炒めたものと南瓜のスープ作成 スープは手抜きバレバレだったけど茄子はけっこう美味しくできた    |
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2006,08,01, Tuesday
 料理銀ザケのムニエルと人参のソテー トマトとキュウリのサラダ ニラ玉汁 サケはなかなか美味しくできた模様 ニラ玉も悪くなかったな・・・ 今日は何となく色々と書きたいことがあるので後ほど・・・ とりあえず少し練習！ |
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2006,06,23, Friday
   と言うことで、 久々の料理 唐揚げの他は キュウリの塩もみをたたき割って、ごま油と豆板醤であえたものと人参とタマネギのスープを作りました。 唐揚げはちょいと塩加減がバラバラになってしまったのを除けば 久々にしてはまあまあのでき・・・ 続き▽ |
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2006,04,11, Tuesday
  久々に料理しました。 ごく簡単に豚肉と小松菜・大根・人参の炒め物と人参と豆腐の味噌汁 人参は炒め物に入れる予定はなかったのだけど 一本皮をむいたら二人分には多すぎたので炒め物にも入れちゃいました。 |